Экскурсии на коньячный завод «Ной»

Армянский коньяк и вино с библейским именем

Завод «Ной» — один из старейших армянских производителей коньяка и вина. Название отсылает к библейскому Ною: по преданию, праотец после Потопа разбил первую виноградную лозу именно на склонах Арарата — то есть на исконно армянской земле. Армяне гордятся тем, что виноградарство здесь насчитывает несколько тысячелетий, и «Ной» эту традицию олицетворяет.

В отличие от завода «Арарат», принадлежащего французскому Pernod Ricard, «Ной» остаётся армянской компанией. Производство работает в Ереване, линейка включает коньяки разной выдержки — от трёх до двадцати лет — и вина из армянских сортов винограда: арени, хндогни, воскеат. Арени — автохтонный сорт из Вайоц Дзора, один из древнейших виноградных сортов в мире.

Экскурсия по заводу включает осмотр производства, подвалов с бочками и дегустацию. Хорошая возможность сравнить «Ной» с «Арарат» — оба завода принимают туристов, и многие гости Еревана посещают оба. Разница в стиле производства и истории заметна и интересна для тех, кто хочет разобраться в армянском коньяке глубже.

При заводе работает магазин с полной линейкой продукции, включая позиции, которых нет в супермаркетах. Ограниченные выдержки и вина из редких сортов стоит поискать именно здесь — в аэропорту и дьюти-фри их нет.

Для тех, кто хочет составить полную картину армянского алкогольного наследия, стоит посетить оба завода. «Арарат» — история, легенда, Черчилль. «Ной» — армянская независимость, арени и более камерный разговор о виноделии.

Вина из сорта арени заслуживают отдельного внимания. Арени-noir — один из старейших в мире культивируемых сортов, выращиваемый в Вайоц Дзоре. В 2007 году в пещере Арени-1 нашли следы виноделия возрастом 6100 лет — самое раннее подтверждённое производство вина в истории человечества. Когда пьёте арени на заводе «Ной», это не просто маркетинг.

Часто задаваемые вопросы